Resumo da Dissertação de Mestrado (USP/ESALQ/Departamento de Zootecnia): O leite de transição é produzido entre a segunda e a sexta ordenha após o parto e é caracterizado por apresentar níveis …

Resumo da Tese de Doutorado (USP/ESALQ/Departamento de Zootecnia):  O farelo de destilaria úmido mais solúveis (WDBS), como um subproduto da indústria de etanol de milho, tem sido amplamente utilizado para …